Weekendje Antwerpen en tips

Ieder jaar ga ik met een paar vriendinnen een weekend weg. Meestal een stad, kunnen we het mooi combineren met museumbezoek aangezien we grote kunstliefhebbers zijn.
Antwerpen, ach Antwerpen voor ons als Zuiderlingen op een steenworp afstand en toch zie je ons daar niet iedere maand rondstruinen. Zelfs niet ieder jaar. De hoogste tijd voor een herhaling.

Het centrum van deze stad kennen we behoorlijk goed. Maar ook hier staat de tijd niet stil. Antwerpen is in ontwikkeling, het bruist op andere plekken. Via twitter stroomde tips binnen, dochter deed een flinke duit in het zakje aangezien ze met vriendlief een paar weken geleden daar een paar dagen vertoefde. Vriendinnen mailden aanbevelingen en niet over te slaan hot spots.
Twee dagen is 48 uur daar zijn we het over eens toch? De waslijst bevat genoeg adressen om twee weken daar te verblijven.

Tel daar bij op dat wij niet zulke goede adressen aflopers zijn, wij behoren meer tot de we-zien-welcategorie. Voordeel daarvan is, je komt op plaatsen waarvan je het bestaan niet wist. Nadeel; er kan niet veel afgestreept worden.

In plaats van een hotel boeken zoeken wij de laatste jaren een B&B. Qua prijs maakt het niet zoveel uit en het is een stuk persoonlijker. In Antwerpen vonden we bij Patricia en Paul een fantastische plek Wat een pand! Enorm hartelijke, gastvrije mensen zijn het. Je voelt je er meteen thuis. Centraal gelegen op korte afstand van het station. Tram 11 stopt op drie minuten lopen van de Van Geertstraat en voert je tevens richting De Grote Markt. Van daaruit kun je al wandelend het centrum ontdekken.

Op zoek naar een jurkje voor het feest van vriendin M. eind juni. Niet in de 'koopgoot' maar in de omgeving van  ModeNatie in de Nationalestraat. In dit stukje Antwerpen namen als Filippa K. en Dries van Noten maar ook tal van vintagewinkels. Voor we ons in de kledingrekken storten, stellen we eerst de inwendige mens tevreden.
Een broodje met garnalen, avocado, sla en witlof op het terras van K50 . K50 staat overigens voor het adres; Kammenstraat 50. Je moet even geduld hebben voor de bestelling opgenomen wordt, dat gaat niet zo vlotjes maar het wordt helemaal goed gemaakt met dat zalige broodje met perfect gegrilde garnalen.

Fijne tips kregen we en die zorgden ervoor dat we 's avonds een voor ons nieuw stukje Antwerpen ontdekten. Niks geen toeristisch gedoe maar gezellig tussen de locals op de Dageraadplaats, een kwartiertje lopen van ons tijdelijke stulpje. Een plein met rondom terrasjes en restaurants, van sushi en Marokkaans tot de nationale Belgische keuken. We zochten het ons aanbevolen Marokkaanse etablissement El Warda en die konden we natuurlijk niet vinden. Bleek het achteraf net een straatje verder te liggen.

Dageraadplaats

Het was al vrij laat, de magen knorden en zo streken we neer bij Brasserie Van Loock Huisgemaakte garnaalkroketten, we zijn in België dus we kunnen het niet laten, salade met asperges en Gandaham, zoetzure ribbetjes, citroentaart, chocolademoelleux. Geen  gerechten met de grote wowfactor maar zeer behoorlijk. De service is prima.
Vervolgens nog een paar pintjes gedronken in één van de kroegen op de Dagenraadplaats en daarna hoppa ons bedje in.

Heerlijk geslapen! Een verkwikkende douche maakte ons klaar voor een nieuwe dag, het uitgebreide ontbijt deed de rest. Spullen pakken, afscheid nemen en op naar de tram. Uitstappen bij de Melkmarkt, gauw tassen in de auto mikken die we in de parkeergarage hadden gestald en met de benenwagen richting MAS.

Museum aan de Stroom daar staat MAS voor. Een plek om Antwerpen in de wereld te zien en de wereld in Antwerpen zoals ze zelf zeggen. Met wisselende tentoonstellingen en een grandioos uitzicht over de stad vanaf het panoramaterras op de tiende verdieping. De moeite waard om te bezoeken. Drink daarna een kopje koffie of wat anders bij Café Storm. Het zit in het MAS.

Na de hectiek van het centrum daalt er in dit deel een weldadige rust over je heen. Althans toen wij er waren. En toch is dit één van de hot spots in Antwerpen, een gebied in ontwikkeling, vol initiatieven. Wat je zeker niet mag missen is FelixPakhuis met zijn schitterende galerij (op de collage rechts boven), water uit de mond lopende mArkt Shop met kleurrijke conserven, oude balsamico, bijzondere pasta, gerookte paprikapoeder, fijn assortiment oliën en alles waar lekkerbekken enorm blij van worden. Heb je vragen over producten, de uitleg geeft al aan dat we hier met mensen te maken hebben met een grote liefde voor het vak.
Naar binnen dus en neem dan meteen een gehaktbal mee bij Balls & Glory. Zij zitten in hetzelfde deel als de mArkt Shop.

Als we dan toch met voeding bezig zijn maar even doorlopen naar Felixpakhuis Living, zo'n 15 stappen verder.
Voor een late lunch, het MAS heeft ons lekker bezig gehouden. De kaart is misschien niet zo heel verrassend , zo eentje waarvan je in eerste instantie denkt 'Goh is dit het nou'. Laten we voor de verandering een salade bestellen, wat dat betreft zijn we groen bezig geweest, en dan krijg je één van de beste Caesarsalads die ik ooit heb gegeten op je bord. Met gegrilde kip, nog heerlijk warm, grote krullen parmezaan. Uitstekend gegrilde tonijn bij de Niçoise. Ik weet het, Niçoise en Caesar het blinkt niet uit in originaliteit maar o wat lekker!

Op ons gemak terug richting auto, ter afsluiting een fijn potje Mighty Leaf Ginger Twist thee bij Bette's Pic-Nic op de Lijnwaadmarkt, schuin achter de kathedraal. Tevreden keken we elkaar aan, het was weer een heerlijk weekend!

Thuis pakte ik mijn prachtige 'jurk' uit

Ga je een weekend naar Antwerpen? Probeer een kamer te boeken bij Patricia en Paul, echt je krijgt er geen spijt van!

Antwerp Bed and Breakfast
Van Geertstraat 14
2140 Antwerpen

Nog wat tips. Van mij, dochterlief en anderen.

Voor geweldig brood ga je naar onze favoriete bakkerij Goossens in de Korte Gasthuisstraat 31. Een piepkleine bakkerij waar zich een heerlijk ouderwetse rij voor de deur vormt. Koop er suikerbrood!

De Broers van Julienne, Kasteelpleinstraat 45 -47. Geen vlees, wel vis en tal van quiches, salades, stoofpotjes en dergelijke. Ook voor de niet-vegetariër geen straf

Ontbijten, lunchen en borrelen bij Kloonies , Kloosterstraat 183

Na een bezoek aan het MAS even bijkomen bij Café Storm, Hanzestedenplaats 5. Wij zaten heerlijk op het terras in een allesverwarmend zonnetje.

Neerstrijken in een ongedwongen sfeer bij Kapitein Zeppos, Vleminckveld 78. Dochterlief at hier gamba's met truffelrisotto.

Taartjes snoepen bij Maison Tartine, Minderbroedersrui 64

Bestel een potje thee bij Bette's Pic-Nic en verorber meteen een taartje of iets hartigs. Fijn zitten en net uit het gewoel.  Lijnwaadmarkt 14

Restaurant Tinsel, Vlaamse Kaai 40. Van ontbijt tot diner. Hip en happening

FelixPakhuis, Godefriduskaai 30. mArkt Shop, Balls & Glory en Living in 1 pand.

Marokkaans restaurant El Warda, Draakstraat 4.

Marokkaans restaurant OTagine, Leopold de Waelstraat 20. Een aanrader volgens één van mijn volgers.

Vis en wijnbistro Fiskebar, Marnixplaats 11. Populair dus het is slim hier te reserveren.

Traditionele Vietnamese keuken bij Yuna, Pelgrimsstraat 2

Review: Jam van De Likkepot uit Nieuwolda

Alweer een flinke tijd geleden kwam ik in contact met Yvonne van De Likkepot uit Groningen. Grappige naam vond ik het. Zo eentje die je bijblijft.
De Likkepot maakt jam in heel veel variaties. Grotendeels van onbespoten fruit uit eigen tuin maar ja aangezien je niet alles kunt telen kopen ze ook groente en fruit in. Uiteraard biologisch.
Al het fruit in de tuin wordt met de hand geplukt, gesorteerd, ze gaan in bad en indien nodig ontpit.

Een hele klus, dus ook man en kinders mogen aan de bak. Niet alleen met bovenstaande bezigheden maar ook met het bijhouden van de website, de 'jamboekhouding' zoals Yvonne het noemt, denken na over nieuwe combinaties en natuurlijk worden die creaties eerst uitgebreid getest voor het de markt op gaat.
Yvonne is de jambereider, staat in de pruttelende pannen te roeren tot het naar haar zin is.

Zoals het vaak gaat met uit de hand gelopen hobby's, er breekt een tijd aan dat je al die jam met geen mogelijkheid van de wereld op krijgt al deel je nog zo naarstig uit aan familie, buren en vrienden.
Tijd voor een kraampje aan de weg. Eens kijken hoe de reacties zijn wanneer je op een fair of braderie gaat staan. En nu, nu verkoopt De Likkepot hun lekkernijen ook online. Wel zelf  even mailen en je bestelling doorgeven.

Het kan voorkomen dat je keus niet op voorraad is, dan zit je waarschijnlijk in het verkeerde seizoen. De Likkepot vriest ook wel fruit in om er op een later tijdstip jam van te maken maar op is op en dan moet je gewoon wachten tot er weer geoogst kan worden. En dat is wel zo mooi.

Echt grote jam eters zijn wij niet daarom maak ik het ook nooit zelf. Het gaat hier op een pannenkoek en staat standaard op de paastafel voor wie wil. Zeven van de tien keer kan een potje na verloop van tijd de vuilnisbak in. Toch was ik zo getriggerd door de spannende  Likkepotcombinaties dat ik niet na kon laten wat te bestellen. Kleine potjes, precies het goede formaat voor ons.
Plus drie handbeschilderde jamlepeltjes, leuk ook om weg te geven.

Licht naar honing geurende paardenbloemgelei en zo smaakt het ook maar dan frisser. Rabarber-gemberjam waar de warme, prikkelende wortelstok van de gemberplant de friszure gember een aangenaam pitje geeft. Een jam die ik net als de wortel-muntjam ook eens ga combineren met een warm gerecht. Een beetje door de jus roeren  bijvoorbeeld, of  gebruiken als glazuur voor kip en dan lekker grillen. Dat kunnen ze wel aan.

Appel/notentaart in een potje, de naam zegt het al en zo smaakt het ook. Voor medetester zoon en mij iets te heftig voor op brood of cracker. Pannenkoek zeiden wij, bij ijs of in een deegbakje voor een supersnel snoeperijtje bij onverwachte gasten
Tot slot  'herdersjam' , een robuuste kerel van onder andere aroniabessen, cacao, oploskoffie, rum, kaneel en citroensap. Zo eentje waarbij je smaakpapillen even van de wijs zijn. Bij zoon op nummer 1, bofte hij even, het potje was ook voor hem.
Voor ons ook bijzonder aangenaam dat de geproefde jammetjes niet mierzoet zijn.
De meeste worden gemaakt met de verhouding 2 delen fruit en 1 deel suiker, sommigen 3:1 en er wordt geëxperimenteerd met suikervrije varianten.

Jam is te koop in potjes van 50 , 150 of 250 gram met bijbehorende prijzen van 80 eurocent, 2 en 3,25 euro. Bestel je online dan komen er uiteraard ook verzendkosten bij.
Vergeet ik nog bijna te zeggen dat De Likkepot ook honing verkoopt van imker Henk Heller. Prijzen en formaten zijn gelijk aan die van de jam.

Nieuwsgierig naar aardbeienjam met rode peper, rode bessenjam met vanille, perenjam met Earl Grey of één van de vele anderen? Je vindt ze hier allemaal op een rijtje. En woon je in de buurt van Nieuwolda, fiets dan eens langs het kraampje.

De Likkepot
Polderdwarsweg 2
9944 TD Nieuwolda

De geteste producten zijn zelf gekocht en daarmee is deze post dus niet gesponsord.

Kruiden en specerijen kopen bij De Kruidenkaravaan

Naar aanleiding van wat getwitter over kruiden en specerijen speurde ik weer eens het wereldwijde web af. Za'atar waar zoveel over gesproken wordt maar zeker ook naar wordt gezocht aangezien het niet standaard in ieder winkel verkrijgbaar is, was onderwerp van mijn zoektocht. Zelf heb ik het bij de Jumbo gekocht, je vindt daar de gehele lijn Original Spices van Jonnie Boer. Na de vakantie kijk ik meestal rond of er nieuwe producten te ontdekken zijn en deze maal was het bingo, alleen vraag ik me dan af: 'Betaal ik voor de inhoud of meer voor het mooie blikje en in dit geval meneer Boer?'

Achteraf snap ik werkelijk niet dat De Kruidenkaravaan me nooit is opgevallen, al verklaart het feit dat je een specifieke zoekopdracht moet geven zoals bijvoorbeeld Bengaals kerriepoeder wel het een en ander.
Eenmaal op de site beland ging luilekkerland open. Zoek je Chili Chepotle Meco of Maniguette peper, Iraanse saffraan, gemalen Japanse mierikswortelpoeder, Grand Cru Bora-Bora vanille of zwart sesamzaad dan ben je hier aan het juiste adres.
Een enorme keus, kijk maar: 115 kruiden en specerijen ongemengd, 62 gemengd, 21 seasonings zonder zout, 5 zoutproducten, een categorie exclusief, hot & spicy, japans.

Uiteraard kon ik het niet laten om een bestelling te plaatsen en me enorm in heb zitten houden maar dat zal geen nieuws zijn. Het doosje werd keurig de volgende dag bezorgd met als extraatje nog een bakje Ras el Hanout om te proberen. Heel fijn aangezien het bij mij op was.Had het wel op de site zien staan maar vergat het te bestellen. Kan niet anders zeggen dan dat deze eerste kennismaking me prima is bevallen.
Voor wie in de buurt van Eindhoven woont, op zaterdag staan ze op de Woenselse markt.

Voor meer info, te snuffelen en te zoeken: De Kruidenkaravaan

Met liefde gemaakt door Uit Eigen Streek

De dochter van vrienden werd 21, een respectabele leeftijd, vroeger zeiden ze dat je dan mee mocht praten. Volgens mij is die grens inmiddels aardig verlaagd maar dit terzijde. Een jarige job verdient een cadeautje maar ik moet eerlijk zeggen dat ik het meestal lastig vind iets leuks of origineels te verzinnen, zeker bij gebrek aan eventuele wensen.
Ruim een jaar geleden schoven we met een stel dames en dametjes aan voor een high tea ter gelegenheid van het feit dat één van de dames in het huwelijksbootje stapte en daar was het jarige dametje ook bij.
Dit schoot me vorige week te binnen en bingo, een idee voor een cadeautje was geboren. Thee!
En bij wie kun je dan beter zijn dan bij Uit Eigen Streek, de webshop uit Haarlem boordevol de heerlijkste streekproducten en culicadeautjes. De Theebrouwerij waar je een eigen samenstelling kunt ontwerpen is hier eveneens een onderdeel van.
Niet zo'n theeleut? Probeer dan eens de Amsterdamse honing, frambozenmosterd van Raspberry Maxx of kweepeergelei van Heerlijkheid Mariënwaerdt in de Betuwe , allemaal verkrijgbaar bij Uit Eigen Streek evenals keukenspulletjes en boeken. Ga maar eens een kijkje nemen, het is in alle opzichten verantwoord!
Sta ik hier nu gewoon onbesnut reclame te maken? Inderdaad, want dat verdient ze.
Binnen no time reageerde Pauline Weuring van Uit Eigen Streek op mijn mailtje en aangezien ik zelf niet helemaal thuis ben in de mysterieuze wereld der thee gaf ik haar de vrije hand, nou ja vrij binnen mijn budget natuurlijk.

En dit werd er 2 dagen later bij mij bezorgd, een leuk mandje gevuld met theefilters, chocolade notenmix om een heerlijke cake mee te bakken, witte thee China Mai Bun Dan, special tea 'Liberating Love', een cadeaublik en lavendel. De jarige vond het 'helemaal leuk' en daar doe je het voor!

Uit Eigen Streek , kijk op de site voor meer informatie en inspiratie